엄마표 요리 끝장내기 김치는 복음밥이쥬(방학용)김치 릴레이2
나는 엄마다. 엄마들을 위한 #1 요리 끝장내기입니다. 이번에는 김치 릴레이입니다. 요리-김치볶음밥 4인분 재료-갖은 야채, 양파. 호박, 파, 당근, 햄, 김치, 굴 소스, 매실액, 계란 4개 연장-무쇠 팬, 코팅 팬(스피드에 필요한 연장), 볼 2개 *구연 설명 메뉴를 생각하실 때 막연히 무엇을 먹을까? 주제를 하나를 정해 놓으시면 릴레이 요리 나올 겁니다. 김치 하면 김치 칼 수제비, 김치찌개. 두부김치, 김치 토마토 밥. 김치 도시락, 김치 찜, 등 김치를 이용한 요리를 많을 겁니다. 우리 집 먹쇠들은 생 김치는 싫어하지만 볶음 김치는 무진장 좋아합니다. 조금 달달한 간을 한 김치는 밥 먹을 때 밥도둑이 되지요. 김치가 요즘 아주 귀해서 금치라고 말을 할 만큼 아주 귀한 식재료가 되었습니다. 그러..
2021. 7. 21.
