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코스트코 가는 이유 10가지 코스트코 가는 이유 코스트코를 다닌 지15년째입니다. 장사를 하는 것도 아닌데도, 연간 회원을 한 해도 빠지지 않고 계속하고 있습니다. 그 이유는 먹성이 좋은 식구들 때문입니다. 그렇지만 그 외에도 여러 가지 이유가 있습니다. 처음에 연회비가 아까워서 미룬 적도 있었지만 또다시 만들고 새로 만들었습니다. 부유한 형편이 아닌데도 이 곳을 다니는 이유는 코스트코의 무한 신뢰가 생긴 이후입니다. 백화점보다는 코스트코를 갑니다. 내 인생의 최고의 사치 장소입니다. 잘 사용하면 이득이 많은 곳입니다. 몇 개만 사도 10만원은 금방 우습게 넘어갑니다. 그렇지만 요령만 터득하시고 집 가까운 마트랑 조화롭게 다니시면 오히려 질 좋은 상품을 저렴하게 즐기실 수 있습니다. *코스트코를 끊지 못하는 이유 장점 1.무안한 신.. 2021. 7. 29.
메타 버스(새로운 어휘) 새로운 어휘의 탄생입니다. 현재에서 부터 보이지 않는 미래에 이루어질 것이라 확신을 두고 하는말입니다. 메타(mata)와 세계의 (universe) 두개가 버스를 탔다. 합성어입니다. 버스는 타면 잘 달려간다는 의미로 생각해보시면 이해가 빠를겁니다. 현실에도 있지만 가상에서도 존재한다는 의미로 사회와 경제의 영향을 많이 끼치는 현상으로 산업기업의 흐름이나 돈이 되는 이슈들을 생각해보시길 바랍니다. 새로 나온 단어입니다. 그 전 테크노, 돈 세탁, 가상 화페 처럼 이런 단어들이 새로 나왔을 때 사람들은 새로운 단어 자체에 빠지게 됩니다. 이제는 컴퓨터로 이루어지는 세상에서 눈에 보이는 것보다는 보이지 않는 세계에 대한 변화가 더 많이 이루어지는 것 같습니다. 이제는 휴대폰으로 마트도 가고, 은행도 갑니다... 2021. 7. 28.
아빠표요리 짜장면&밥 짜장밥&면 오늘도 먹어야 삽니다. 지친 나를 위해 휴식을 주세요. 그런 저를 도아 주려고 절대 미각이 나섭니다. 절대 미각은 나름 까다로운 식성의 소유자이고, 국이 없으면 밥 먹기를 어려워하십니다. 그리고 끼니는 되도록 밥 중심이 되어야 하는 분이라 요리할 때 신경이 쓰이는 부분이 많습니다. 고기 중에 돼지고기를 무척이나 사랑합니다. 특히 돼지비계를 사랑하셔서 이분이 요리에는 필수로 돼지고기가 들어갑니다. 이 분이 직접 요리에 나서는 건 쉬운 일이 아닙니다. 바쁘기도 하시지만 요리의 맛을 평가해주시고, 의견을 많이 내어주십니다. 맛의 기준은 간이 잘 맞아야 맛이 산다고 생각하십니다. 그리고 의외도 간을 잘 맞추어 저는 이분의 음식의 간을 많이 존중하게 됩니다 간을 워낙 잘 보아서 우리 집에서는 이분을 간.. 2021. 7. 28.
엄마표요리 끝장내기 (부추 부침개)기본편 *부추 부침개 잘만 하면 고급 요리되는 부추 부침개 기본 편입니다. 핵심 키워드 꼭 실천합니다. *핵심 키워드 부추를 5cm 자른 후 부추 위에 밀가루와 계란과 물을 천천히 넣습니다. 그리고 손으로 버무립니다. 손의 움직임이 중요한 요리입니다. 손맛! 이유-씻은 부추를 큰 그릇에 잘라 놓고 위에 밀가루와 계란을 넣습니다. 소금을 넣고 물를 넣으면서 농도에 맞게 버무리면 부추에 밀가루 밀착력이 높아집니다.(물이 너무 없으면 뻑뻑하고 너무 물이 많으면 질퍽거리니 물을 체크하면서 반죽합니다.) 오히려 적은 양의 밀가루를 사용할 수 있고, 더 바삭하게 드실 수 있습니다. 부추를 더 첨가해 밀가루의 반죽의 양을 줄이고 더 건강하게 드실 수 있습니다. 손으로 부침개 모양을 잡으면 이쁘게 나옵니다. 재료 준비-부추 .. 2021. 7. 27.

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