일상이야기174 이탈리아 식재료 (기본) 이탈리아 가정식 요리의 기본 식재료 집에서 간편 요리로 자주 해 먹는 스파게티를 맛있게 하려면 무슨 재료를 사용하는지 알아보겠습니다. *올라브유 대개 엑스트라 버진을 많이들 사용하시죠. 올리브 열매는 4번을 짜내는 돼요.. 엑스트라 첫 번째로 열을 가하지 않아서 맛과 향이 뛰어나고 산도가 낮아서 신선하고 진한 향을 깊게 즐길 수 있어요. 파스타에 넣고 샐러드 드레싱으로도 사용하고 집 요리할 때도 사용됩니다. *케이퍼 연어를 먹을 때 몇 알 올려서 먹을 용도로 많이 아시죠. 신맛이 있어서 연어의 느끼한 맛을 잡아줍니다. 다진 양파와 파슬리 가루를 넣고 마요네즈랑 식초 꿀을 넣어서 소스를 만들어 드레싱으로도 사용하고 고기 요리나 생선요리를 같이 곁들어서 먹으면 기대 이상의 풍미를 즐깁니다. *블랙 올리브 짭.. 2021. 6. 23. 경제공부2 (용돈적용시키기) 유대인교육법을 기초로 둡니다. 초등학교.중학생.고등학생 용돈 어떻게 줄 것인가? 용돈의 개념“ 내가 일한 만큼 받는 것이다” 십일조를 빼어 놓는다. 저축하는 금액을 빼어 놓는다. 기부금을 매달 빼어 놓는다. 오래전부터 유대인들의 인재 교육에 관심을 많았습니다. 처음부터 결론을 보여 드리는 이유는 이 안에 많이 이유와 결과들이 있기 때문입니다. 이제부터 용돈관리를 한국 실정에 맞게 어떻게 적용할 건지 사례와 기부를 통해 인간의 욕망을 절제하게 만드는 장치라는 의미로 시작하겠습니다. 어릴 때부터 기부문화를 접하면, 평생 남을 돕고 배려하는 따뜻한 마음이 가진 사람이 될 것입니다. 그리고. 내가 있는 것을 나눈다는 것은 내가 기지고 싶은 욕구를 줄이는 중요한 수단이 되고 꼭 필요한 것만 사게 되는 습관으로 자.. 2021. 6. 22. 아이들 경제공부1 유대인 경제교육법을 기초합니다. 아이들에게 적용합니다. 용돈 어떻게 줄 것인가?? 용돈의 개념“ 내가 일한 만큼 받는 것이다” 십일조를 뺀다. 저축하는 금액을 빼논다. 기부금을 매달 빼논다. 오래전부터 유대인들의 인재 교육에 관심을 많았습니다. 처음부터 결론을 보여 드리는 이유는 이 안에 많이 이유와 결과들이 있기 때문입니다. 요즘 나밖에 모르는 아이, 나눌 줄 모르는 사람들, 이런 사람들을 보면 우리 민족이 더 큰 민족으로 성장하고 성숙해지려면 돈에 관한 보편적인 관념과 습관이 체계적으로 이루어졌으면 좋겠다고 생각했습니다. 무엇보다 결국 돈도 쓰는 사람의 방식인데 아이들 교육에만 쓰는 사람. 먹는 거에 많이 쓰는 사람. 자기 자신에게 많이 쓰는 사람, 돈을 쓰는 형태를 보면 각자의 개인의 들이 취향이며.. 2021. 6. 21. 글쓰기 시놉시스 미도덕 등장인물: 김영화 아버지 (가부장적인분이시다. 거의 명령 위주로 말씀을 하시지만 집 식구 들보다는 타인들의 행복을 챙기며 보여주기에 집중하고 있다. 관심은 오로지 돈과 명예, 집중한다.) 경민이 엄마(경제적 형편이 어려웠고 너무 이른 나이에 아버지가 돌아가셨다. 김영화의 인자함에 끌려 결혼을 하게 되었다. 동네에서 인기 많을 정도 였지만 하얀 얼굴에 쌍겨풀의 소유자이다아버 지의 자상함에 끌려 결혼하지만 곧 후회하게 된다. ) 큰딸 김하진 (착하고 동생을 잘 챙기는 눈치빠른 아이다. 사랑에 대한 갈증이 있어 하던중 새엄마를 만나게 된다.) 둘째 김하은 (몸이 약하고 병원에 자주 다니는 병약한 아이고 언니를 무척 의지하며 살아간다.) 큰 여닫이 문이 있는 대문은 큰집의 상징이다. 골목길을 따라 문을 .. 2021. 6. 20. 이전 1 ··· 38 39 40 41 42 43 44 다음
