일상이야기174 인천에서 칼국수 (통큰해물 손칼국수) 맛집 통 큰 해물 손 칼국수/추억과 낭만의 소래포구에 위치한 바닷가 근처에 위치한 1층 해물칼국수집입니다. 이곳 칼국수집이 좋은 점 1.식탁에 불판을 잘 활용할 수 있습니다. 샤부샤부처럼 해산물을 다 먹은 후 칼국수를 끓어 먹는다는 장점이 있습니다. 오징어가 들어가 국물 맛이 더욱 시원하고 미리 건져서 잘라 먹습니다. 하나식 천천히 건져먹을 수 있는 게나 바지락, 가리비, 동죽 같은 해산물을 건져 먹을 수 있도록 준비되어있습니다. 2.그리고 여기 소스는 간장과 갈은 장아찌 고추, 썰은 고추 등 입맛에 맛게 다양한 3가지의 소스의 맛을 즐겨먹을 수 있다는 장점입니다. 3.해산물을 충분히 먹으면 옆에 칼국수 사리를 넣어 바로 끓여먹으면 됩니다. 이러한 이유로 아이들이랑와도 천천히 만들어가며 즐길수 있죠. 천천히 .. 2022. 6. 16. 집에서 간단한 꽃게 튀김 요리 껍질까지 먹을 수 있는 진정한 꽃게의 참맛을 알려드립니다. 신선한 꽃게라면 더욱 좋겠지만 그렇지 않더라도 꽃게가 들어가면 고급스러운 요리가 되지요. 오늘 꽃게를 이용한 요리는 껍질뿐만이 아니라 꽃게가 딱딱하고 먹기 힘드신 분들과 아이들에게 적극적으로 추천드립니다. (참고로 저는 손질된 냉동게 사용합니다) 꽃게 튀기는 이유 1. 바다 비린내 잡기- 우리 집 막내딸이 입이 까다롭기가 하늘의 닳을 따는 것처럼 어렵게 느껴집니다. 해산물은 비린내가 많이 나서 냄새만 나도 방 안에서 안 나온다는 사실! 그래서 어떻게든 꽃게의 키토산을 먹여야겠다는 일념으로 튀기면 무엇이든 맛있다는 진리를 아시는 알기에 시도합니다. 2. 껍질까지 먹는다- 게요리는 귀찮은 거 싫어하시는 분들은 멀리하는 음식이 됩니다. 그러나 튀기기만.. 2022. 6. 14. 아이스크림 맛집 서울우유협동조합에서 "서울우유" 밀크홀1937년 서울우유의 옛 시절의 향수를 주며 건강한 우유의 이미지를 부각시키며 2018년에 오픈합니다. 종로점은 5층으로 이루어져 디저트 카페로 다양한 음로와 아이스크림까지 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 커피 카페들이 즐비하게 많지만 디저트인 아이스크림을 맛있게 하는 곳은 흔하지 않습니다. 날씨가 더워지는 요즘 길거리를 걸어가다보니 사람들이 손에 아이스크림을 들고 다닙니다. 심상치 않은 주위의 환경들을 살피며 사람들의 발걸음을 따라갑니다. 부드러움이 느껴지는 하얀색 아이스크림은 백미당의 아이스크림을 연상이 되었는데 그러나 곧바로 서울우유라는 마크가 보입니다. 아이스크림은 우유로 만드니 서울우유랑 연관이 분명히 있습니다. 디스플레이가 되어있고 우유병을 발견하였습니다... 2022. 5. 7. 타임 스퀘어 괜찮은 한식집 뭐 먹고 사니? 저에게 친구들이 물어보는 말들입니다. 저는 무엇보다 한식을 사랑하기 한국인입니다. 타임스퀘어에서 한식은 퓨전에 밀려서 좀처럼 먹기 어려운 메뉴가 됩니다. 그래서 제가 찾은 한식집 한방약재를 이용한 여럿 반찬의 반상을 받아봅니다. 타임스퀘어 4층에 위치한 고급 음식점들 넓은 공간, 겨울에는 따뜻하고 여름에는 시원하고 돌아다니기 좋은 최적의 장소로 어른들이랑 같이 가면 편안하게 먹을 수 있습니다. 좀 더 대접해드리고 싶으면 4층 앞쪽에 있는 전문 한식집 한일관을 찾아가 보시는 것이 메뉴가 더 얼큰한 국물과 정성스러운 음식들을 선볼 수 있으며 조금 가볍게 한식을 먹고 싶으시다면 우월 식당을 추천드립니다. 돼지고기 보쌈, 간장새우 덮밥, 제주 흑돼지 제육 덮밥, 옛날 소불고기 덮밥 등 비빔밥들이.. 2022. 3. 24. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 44 다음
