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어깨 힘줄에 석회가 끼어 아파요. 어께 힘줄에 석회가 끼웠습니다. #1 5년전부터 어깨가 아팠습니다. 그러나 계속 어깨가 아픈 것도 아니고 가끔씩 아파서 별 대수롭지 않았습니다. 엑스레이를 보시는 선생님은 그럴 때마다. 진통제만 주었습니다. 그러나 최근에 갑자기 어깨 통증이 심해졌고 동네 병원에 가서 물어보았습니다. 그러나 선생님께서는 “옛날 같으면 수술했지만 그냥 아플 때 마다 진통제 드세요.” 라고만 말씀하셨습니다. 진통제를 먹고 좋아지나 싶었지만 어깨의 통증으로 잠을 자지 못하고 자면서도 킁킁거리는 소리만 났습니다. 그래서 이 정도의 고통은 수술을 빨리 해야 되겠구나! 하며 대형병원을 찾게 됩니다. 요즘 의사님들도 정직하신 분들도 있으시지만 그렇지 않으신 의사분들도 계셔서 병원은 정말 신중하게 선택합니다. 떨리는 마음으로 이번에는 .. 2021. 8. 3.
동대문 종합시장(천 파는 곳) 동대문 종합시장 천을 파는데 지하 1층이나, 1층으로 갑니다. #1 저는 지하철을 이용하여 2호선 동대문역사 문화공원에서 하차합니다. 1호선 종로3가에서 내립니다. 천, 이불, 한복 원단, 가방부자재, 실, 의류 부자재. 삔. 등 많은 물건이 있는 동대문 종합시장편입니다. 개량 한복천을 사러 다시 갑니다. 그전에 얇은 천을 구입하고 집에 있는 홈미싱으로 만들다가 너무 고생을 합니다. 천이 너무 얇으니 미싱질이 잘 안되고 자기장 조절을 해도 자꾸 실이 끊어져서 거의 손바느질 수준으로 옷을 만들게 됩니다. 천이 얇으니 안감을 넣는 것도 손바느질로 할 수 밖에 없었습니다. 그래서 느껴지느 바가 많이 생깁니다. 가끔 느끼는 점은 홈미싱으로 너무 많은 것을 바라면 안된다는 점이였습니다. 광목. 캔버스, 옥스퍼드,.. 2021. 8. 2.
엄마표요리 끝장내기 닭가슴살 샐러드(닭가슴살릴레이4) 닭가슴살릴레이4 방학을 위한요리 나는 엄마다 나를 위한 #1 닭가슴살의 풍부한 요리의 세계에 샐러드는 빠질 수 없는 메뉴가 됩니다. 닭가슴살을 잘만 활용하신다면 멋진요리 할 수 있습니다.. 요리 핵심 키워드 1.닭가슴살을 손질방법입니다.저는 이OO에 가서 냉동으로 삽니다. 나의 음식을 먹어 줄 사람을 생각하면서 밑간을 하고 크기에 맞게 썰어줍니다.닭을 해동해서 양념한 닭은 이틀 까지는 사용할 수있습니다. 그러니 냉장고에 넣어주시고 되도록이면 프라이팬에 모두 구워서 놓아주시면 맛있는 요기 꺼리가 됩니다. 2.소스 만들기- 저는 집에 발사믹 식초와 올리브 오일을 항상 떨어지지 않습니다. 발사믹 식초 샐러드 아니면 사용하기가 많이 애매 하시는 분들 있습니다. 그러나 발사믹만 있으면 샐러드나 야채의 상추무침에도.. 2021. 8. 1.
엄마표요리 끝장내기 월남쌈 (닭가슴살릴레이3)방학용 나는 엄마다.나는 밥을 위해 태어났다.나를 위한#1 오늘의 요리 월남쌈입니다. 닭가슴살 요리 드셔보세요.~~~ 기본재료는 집에 야채가 있는 것 찾아서 올립니다. 깻잎은 가족들이 좋아해서 사왔고 다 집에 있는것 사용했습니다. 기본재료-닭가슴살, 양파, 깻잎, 오이, 피망, 키위, 토마토,라이스 페이퍼 양념-칠리소스 여러모로 요리하기 힘들고 가열하기 힘든 날씨가가 되면 집안이 금방 훗근훗근 달아오릅니다. 이런 날 야채만 사서 칼질만 해주시면 됩니다. 신속하고 맛이 보장된 맛의 향연! 이 참에 월남쌈 어떠세요! 닭고기만 가열하면 되니 편하게 요리 한번 해보세요. 단백질 풍부한 닭입니다. 우리집 먹쇠도 닭가슴살이 근육에 좋다는 이야기를 들어서 인지 닭가슴살을 찾아먹습니다. 음식의 맛은 뮈니 뭐니 해도 간이 중요.. 2021. 8. 1.
엄마표요리 끝장내기 닭가슴살 샌드위치(기본) 닭가슴살 릴레이 2 바쁜엄마를 위란 방학용요리입니다. 미국식 샌드위치를 알려드립니다. 엄마표요리 끝장내기 닭가슴살릴레이2 닭가슴살 샌드위치 *요리의 핵심 키워드 닭가슴살 기본 손질법, 양념방법을 이해합니다. 닭가슴과 어울이는 재료 (양파, 피망, 양송이버섯, 치즈) 샌드위치의 빵 사용법 *요리 재료- 빵5인분 ,상추2-3장, 토마토3개, 양파1개 .피망 반쪽,치즈5장 양념 재료- 마요네즈, 허니 머스타드, 소금, 후추 *알아두면 좋은 이야기 닭가슴살 의외로 손질하기 어려워 하십니다. 저도 그 마음 잘 알고 있습니다. 레시피을 보면 우유에 담그어서 비린내를 빼라니 여러 가지 공정이 많이 있습니다. 저도 그런 과정을 다 거치면서 나름 노하우가 많이 생겼고 요령도 많이 생겼습니다. 제가 미국에서 샌드위치 가게에서 일한 것도 한 .. 2021. 7. 31.
엄마표요리 끝장내기 닭가슴살숙주 볶음밥(닭가슴살 릴레이1) 아이들 방학용 바쁜 엄마를 위한 요리 엄마표 요리 끝장내기 #1 나는 엄마다. 나는 밥을 위해 태어났다. 장기적인 방학에 돌입한 지금 저의 밥하기는 매일 전쟁과도 같습니다. 오늘의 요리 주제-닭가슴살 숙주 볶음밥 (5인분) 어머니들 볶음밥이 쉬울 것 같지만 의외로 좀 난이도가 필요한 요리입니다. 제가 왜 이런 말을 하냐면은요. 외국에서는 한국 볶음밥이 홀대를 받고 있기 때문입니다. 중국식볶음밥에 밀려 있습니다. 그렇지만 요즘 한식을 자랑거리는 참 많이 있습니다. 갈비, 불고기, 김치, 비빔밥, 등이 있습니다. 볶음밥이 조금 밀린다는 이야기입니다. 볶음밥이 사실 좀 어려운 요리이기 때문입니다. 제가 이 볶음밥을 도전하는 것은 이것 저것 넣어서 한 그릇 요리로 끝내기 위해서입니다. 원 푸드로 한 그릇씩 주고.. 2021. 7. 30.
레고 사기 전 알아두세요. 한국 레고시장은 레고 회사의 아주 좋은 시장입니다. 오히려 미국은 레고는 큰 시리즈는 마트에서 보기가 힘이들고 한국보다는 저렴합니다. 팔아도 몇개 또는 비행기나 우주선 인형 이런식으로 팔기도 하는데 그에 비하며 우리나라 마트에 가면 고가의 레고들이 즐비합니다. 레고는 아이들의 손의 작은 근육들을 발달시키고 공간능력을 키우는 중요한 놀이입니다. 특히 남자아이 여자아이에게는 무척 유용하고 오랫동안 가지고 놀 수 있는 놀이감이 됩니다. 저도 레고 장난감에 투자를 하였는데요. 여기에서 중요한 것은 시리즈를 많이 사는 것보다는 창작활동에 필요한 레고를 선택하셨으면합니다. 레고의 클래식입니다. 레고 CLASSlC 창작에 필요한 기본 레고가 됩니다. 아이들이 머리에 있는 것들을 만들 수 있게 도와주세요. 시리즈를 보.. 2021. 7. 30.
코스트코 레고(CLASSIC) 안녕하세요. 레고의 좋은 정보 입니다. 한국의 레고시장이 어머어마한 시장을 자랑합니다. 그리고 레고 제품도 시리즈만으로 출시가 많이 되었습니다. 우리나라시장은 미국 레고 시장 입장에서는 한국이 훨씬 유리한 시장이였을 겁니다. 제가 미국에서의 생활에서 느낀점은 미국의 레고는 아이들이 시리즈보다는 클래식을 위주의 창작 활동을 많이 하고 있습니다. 자유롭게 집도 만들고,상가도 만들고,빌딩도 만들고,자기의 꿈의 공간을 상상으로 만듭니다. 만들고 부수고를 반복합니다. 반면 한국에는 시리즈만 판매가 되고 가격도 너무 비싸서 참 안타까운 심정이였습니다. 너무 고가의 레고 시리즈 상품은 부수기도 아깝고 부속이 하나 사라지면 모양도 제대로 나지 않습니다. 또 재활용 하기가 어려운 현실이 있습니다. 이래 저래 아이들을 키.. 2021. 7. 29.